炎炎夏日法国的避暑胜地： 布列塔尼 & Bretagne

这次，罗拉被法国朋友所邀请，在布列塔尼 morlaix 莫尔莱度假一周，Morlaix 坐落于法国西北布列塔尼大区，菲尼斯泰尔省的一个市镇，风景迷人。

网上介绍：莫尔莱老城区有着鹅卵石铺成的蜿蜒街道和带有宗教雕塑的石头和木结构的房屋，其中女公爵安妮馆（la Maison dite de la duchesse Anne）据说是莫尔莱最古老的的建筑。

（photo by faguoyinji.com)

罗拉这次并没有居住在城镇，如去年一样 罗拉带你走近阿尔卑斯山当地居民生活  和 徒步登上2500米:献给爱randonner 的小伙伴，躲进了大山，今年所在的是莫尔莱的一个小村庄，第一天当晚去，就见到了刚被vachen奶牛生出的veau。傍晚，这家主人回来，在罗拉好奇追问下，主人说，其实他是住城里的，可是知道今天奶牛会生小牛， 因此回来，然后刚出生的小牛就得打上耳环等印记，这就相当于人类的名字，身份，别人如果偷了去，那么我们独家的印记就能证明，这牛是我家的。这一周呢，他的奶牛场已经生出12头奶牛，奶牛场虽混杂着牲畜气味，可是每年的收入却不菲。不得不提一句，布列塔尼是一个农业大省，奶制品、肉制品、食品加工业，海产品业都很发达。

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在这里小村庄，象中国的农村，挨家挨户都是亲人朋友，后来发际了，便都走了，然而，落叶不忘归根，邀请我的这位老太太家里三姐妹都在此处买了房，还有一些去去来来的新邻居，总共大概10几家人，外表虽是17世纪的石头房屋（对，17世纪，距今大概300，400年）可是屋内装修极好，都是现代设施。在这里，屋主们的后花园常常是一整座山。

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在这里罗拉见识了大自然的神奇，一切的生活起居用食都很生态，天然而成。

为什么布列塔尼是避暑胜地呢？仅仅因为是乡下吗？当然不是，布列塔尼位于法国西北部，靠近英吉利海峡，冬冷夏凉，这里没有夏天，只有春、秋和冬天。，特别多雨，一年大部分时间都阴冷潮湿。

在这里，冬天人很少，很多布列塔尼人breton冬天都去南方度冬假，因为实在太冷，夏天却是旅客极多。
据说： 布列塔尼人来源不一。有一部份人是原始高卢人的后裔，另一部分是大不列颠岛西南部的威尔士人和康沃尔人的后裔。由于英格兰人的入侵他们往南迁徙，越过英吉利海峡，到达布列塔尼定居。而由不列颠迁移至此的海岛凯尔特人的语言和当地民族的语言很相近，经过了漫长的岁月的融合，成为现代的布列塔尼人。在法语中，大不列颠（GrandeBretagne）就是大布列塔尼，而英语当中的“布列塔尼”（Brittany）一词的意思就是“小不列颠”，由此可见此地人民和不列颠岛之间的渊源关系。

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Pointe de la torche： 火炬岬角

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位于Bigouden国家的中心地带，La Torche的尖端是一个令人印象深刻的自然半岛。 被风吹拂，这是一个冲浪爱好者和徒步旅行者所知的地方，他们前来探索它的巨石遗址。

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在布列塔尼，Torch或Beg an Dorchenn的岬角，“小丘的尖端”。 La Torche进入大海，多岩石，延伸，是一片与南部Audierne湾接壤的荒地。 世界尽头的一个遗址，陡峭却如此美丽, 在3月到4月之间运行。

Loctudy洛克蒂迪

是法国Finistère菲尼斯泰尔省的一个市镇，位于法国布列塔尼地区，靠近大西洋。
这里的活动主要为钓鱼，划船和旅游，居民被称为Loctudists。罗拉在的当天正是 fete de la mer,大海之日，有很多小孩攀岩帆船（视频中可见）。这里的活动确实很丰富。

布列塔尼视频欣赏：

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La presqu’ile de Crozon  克拉融半岛

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克罗宗半岛是Finistere的中心点，位于Iroise海域，北部与布雷斯特港接壤，南部则与Douarnenez海湾接壤。 这是一个自然保护区（布列塔尼有8个）。
海滨度假胜地 在19世纪末，克罗宗半岛成为着名的布雷斯特及其周边地区，从那时起，游客不断。

Quimper是法国西部城市，属布列塔尼大区。据说以盛产陶器而闻名于世，其制陶业始于17世纪末期，直到今天仍然是这一地区的主要工业。旅游业兴盛，有哥特式大教堂（十三至十六世纪）等景点。市中心圣科伦坦大教堂旁有一个以他的名字命名的广场。
这里的餐馆主要以布列塔尼特色美食creperie为主，餐馆8订餐时间19:00截止，因为游客特别多，20:00以后基本不会接待新的订餐。

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creperie 可丽饼是法国布列塔尼和诺曼底的特色，但是名字各有不同，在诺曼底叫galette,  normandie & 美食galette ，
在布列塔尼地区，很多人一日三餐都可以吃 crepe，咸的叫 crepe de blé noir, 用于正餐，各种种类，依据人们的口味不同，比如，很多人喜欢吃烤得很脆的， 很多人则喜欢比较软的，配上苹果酒cidre，美味可口。正餐后甜点也叫crepe，这就是大多数法国人所食用的甜点或早点。

布列塔尼地区，人文风景别致，很多breton都认为他们自己不同于法国人，确实，这里的风俗习惯与巴黎有很大区别，甚至有自己的语言，细心的人可以发现罗拉第二个视频中配上的是布列塔尼特有的音乐，即使精通法语，仍然难以理解布列塔尼的方言。😊

某日傍晚，罗拉访问一位年近七旬老奶奶，这位老奶奶如今儿孙膝下满堂，仍掩盖不住眼里的悲伤，那时候她母亲二十九岁，德国行军经过村庄时强行向她家里索要食物，强行住进各家别墅，“ le matin，ils prennent les cafés comme chez eux… » 喧宾夺主，她自己的父亲，在第二次世界大战中，在德国将近4年的战俘，直到大战结束。 即使点话题结束，这位老奶奶仍强调着： ”c’était très difficile，très difficile…. »（那时候生活真的很艰难,很艰难）

一代人在战争碾压下的悲与苦，这种苦，如曾经的日本与中国，先烈们用血与泪换来我们的今天和平，感同身受。

Canard laqué: fait à la maison

当然，在被邀期间，罗拉又怎么能够放弃展示中国美食艺术的机会。

结尾处彩蛋： 法国小哥哥做中国烤鸭。调料为法国知名配料师傅专配。😊

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