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    说起中国美食,少不了八大菜系,你是四川人,就想到川辣火锅,你是广东人就想到那美味点心,你是北京人一定少不了北京烤鸭。饺子,在中国是我们的家常便饭,想吃的时候袖子一撸,面粉一擀,馅一捣,一个个饺子便跳进了水里,躺进了你碗里。可是在法国,想吃饺子得折腾一番,想吃法国人包的饺子更得折腾一番。这次罗拉成功将饺子引进“法国豪宅”成为“奢侈品”(😊玩笑话)

罗拉有幸被法国朋友邀请体验一场“米其林”星级盛宴。“礼尚往来”是中国的文化美德,于是在品尝“米其林”美食之前,罗拉提议为大家来一个entrée 展示中国美食,“饺子”是法国人经常听到却没机会品尝的中国菜。是最好的entrée选择。

 

 
当然罗拉不是亲自包啦,是由徒弟上战场,哈哈😄。

而这位法国小哥在学习了几次饺子后,为当晚所有人展示了厨艺,不负所望,煮了一次成功完美高大上的饺子。


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当晚罗拉也采访了这位既热情又有厨艺的法国小哥。

 

罗拉:
你学了几次饺子?

你觉得包饺子难吗?

法国小哥:

很多次,我很喜欢吃饺子。听说饺子是中国古代的元宝,我想吃元宝。我不经常包饺子,最开始包饺子,不知道怎么包,中国人包的方法太难了,后来就自己创了一种比较简单的。又快又好 (见视频啦😊)

 

饺子jiǎo zǐ   Les raviolis en guise de porte-bonheur parce qu’ils prennent la forme de yuanbao, d’anciens lingots. 

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