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众所周知,法国现任总统Macron 39岁,其夫人Brigitte64岁,相差24岁。他们相遇在亚眠(巴黎以北120公里)高中宗教私校La Providence (这是亚眠最出名的一所高中,2016年小编曾有幸被校长recruté,无奈人往高处走,小编谋求了更好的职位,因此忍痛割爱), 一见钟情,而后相处中均被彼此的才华所倾倒。毅然开始了这段不平常却真实存在的爱情之旅。说到法国第一夫人,旅居法国,万万不可错过他们家族的甜品店: Jean Trogneux,小编于7月20号,有幸联系到该店老板,对该店进行访问,老板人很nice, 但当天老板有事,不在店内,吩咐店长全力配合。小编很受感动。 

「Jean Trogneux 店视频」

 


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https://www.youtube.com/watch?v=MCfynMhGkQk

介绍:

 
Jean Trogneux,可以称得上是一家巧克力专卖店。 
 

 

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(photo by CHEN Lian)
该店成立于1872年,由Jean-Baptiste Trogneux,一位面包师,烘培师在亚眠市中心开店(该店也是Jean Trogneux总店)。至今已有五代历史,他的儿子为甜品macaron创造了独特的食谱,一直流传至今,在法国各个城市有多家连锁店,如:Saint Quentin,Lille。仅亚眠就有七家店。
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(photo by CHEN Lian)
产品主要以地区特色为主,巧克力,亚眠马卡龙,季节甜点,果酱,蜂蜜和各地地区特色。共销售800万不同产品,最著名的甜点以Macaron为主,仅2015年,马卡龙销售额达200万。很巧与总统名讳Macron一个字母之差。且亚眠马卡龙甜点最为出名,而总统Macron也来自亚眠。可见他们缘深不浅呀。
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(photo by CHEN Lian)
 

 

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(photo by CHEN Lian)

总统夫人Brigitte Trogneux的父母是Simone和Jean Trogneux。她父亲接手后曾拥将该店名字重命名为Jean Trogneux。现今该店由总统夫人侄子第五代人:Jean-Alexandre Trogneux经营。

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(Jean Trogneux店面,photo by CHEN Lian)

 

地址:1 Rue Delambre, 80000 Amiens

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【@法国印记】

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