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我爱巴黎－巴黎200处美味

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      在法语精读课文中曾学过一句话，深深印在心里：on ne peut pas parler de paris sans parler de métros de paris. （俗话说：谈起巴黎，就不得不说说巴黎地铁。）      曾看过 双语书籍“巴黎地下铁”后记 的文字这样记录巴黎地铁的： 和生活在巴黎的人们一样，我终日在地铁里穿梭。巴黎的地铁交错复杂．已经存在近一个世纪，隧道里常有涂鸦．车厢也已经破旧，你能看到那么多不同肤色的陌生面孔，听到那么多流浪艺人带着不同口音的弹唱，于车厢尽头聆听怀乡．于隧道深处触摸苍凉。你还能随地铁从古老的铁桥上穿过塞纳河．遥望耸立的埃菲尔铁塔、庄重的巴黎圣母院和左岸那些艺术家群集的小咖啡馆，感受巴黎的无限明媚．然后再次钻入地下．进入黑幽幽的隧道。

       然而巴黎真的如此暗含“漂泊人生路”的滋味吗。

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   很火的一篇文章说，年轻的时候，你呆过的地方，会影响你一生。让我不由得只能想起巴黎。

  说来遗憾，小编爱旅游，可是因为工作繁忙，去的每个地方旅游，从来未超过三天。以后，再没人敢与我一起旅游。嫌折腾。

   而巴黎，这座城市，是我至今已呆三年的地方。

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    在 ”j’aime paris, mon paris du gout ,en 200 adresse“（我爱巴黎－巴黎200处美味）一书中，“À Paris je suis loin de mes Sud, mais les dépaysements y sont plus fréquents, invitant à des voyages imaginaires dans le temps et dans l’espace.”作者如是说。

   这是一本将巴黎与伟大的烹饪传统历史相结合的昨日重现。作者在书中记录了自己在巴黎所品味的200处餐馆，咖啡馆和酒吧，将其在巴黎的所有味觉纪录下来。一天24个小时，如果你有幸在巴黎，那么愿你也能感同身受 早上沿着在艾菲尔铁塔的圣马丁运河以croissant （羊角面包）开启神奇之旅，晚餐以神奇的Tour Eiffel（埃菲尔铁塔）之餐婉嫕结束的惬意。

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      巴黎就是一股香醇的美酒冲进你的味觉世界。我们需要那种探索味道的激情。

 

  艾伦杜卡斯需要我们去发现他所发现的美味巴黎。该书中揭示了他的最爱的巴黎所遇到的一切美食，地点，故事与爱，同时，这本书也展示出了他对烹饪的热情和他对巴黎的真诚的爱。

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  巴黎，这里有迷人的小酒馆，老啤酒屋，更是时尚和正宗烹饪艺术流行的地方，有怀旧和创新情怀，塞纳河左岸与右岸之间迷人的浪漫旋律拂动着心跳的不均衡，巴黎复杂的多样性，在这美食中，从不曾停止过惊喜。 巴黎就是流行正宗创作的地方。推动美食艺术到达绝味的高处。