鸡尾酒：龙舌兰日出

文：小马

 

欧洲餐前酒很以champagne，vodka，martinie，rhumes ，ricard ，brandy，geneva，和一系列cocktails为主，那么你们对cocktails鸡尾酒的了解多少呢？你们想了解鸡尾酒和鸡尾酒的制作方法 吗？相信在国外留过学，曾靠调酒自力更生的孩子们都对此不陌生。Tequila龙舌兰，花语是浓烈而不顾一切的爱，受很多女性钟爱。今天给大家介绍这款关 于Tequila龙舌兰中很受欢迎 T－sunrise。中文名 ‘龙舌兰日出’ 的调配方法。，

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龙舌兰日出：

以少量墨西哥生产的龙舌兰酒加大量鲜橙汁佐以石榴糖浆浆调制而成。辅以橙角或红樱桃装饰。

配方：

龙舌兰酒，橙汁，红石榴糖浆，

装饰：

半片橙子，和樱桃，

方法：

在杯中放入大量冰块到杯身大约1／2高度，倒入2刀4cl龙舌兰酒，然后加入橙汁到杯身4/5高度，最后缓缓倒入少量红石榴糖浆。粘稠的红石榴糖浆会沉入 杯底，并把黄色的橙汁托起；杯身呈现红黄的颜色分层，并在杯身中部位置形成逐步的颜色过渡。传统上再加上半片橙子和一个樱桃作为装饰。

杯身色彩艳丽鲜明，透明的冰块错落出深浅的光影。像是清晨波光粼粼的海面，一轮蓬勃的旭日在地平线下升腾。晨光染红里海面，穿过云的缝隙，照亮龙整个天空。